Chroniques de Gunsan : histoire, architecture, itinéraires et cuisine

Chronique à la une

Musée des douanes du Honam, photo 1 — Musée des douanes du HonamSource : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1

Histoire et architectureCeinture d'architecture moderne de Haemang-ro6 min de lecture

Le port dont se souviennent la brique rouge et le granit : promenade architecturale sur Haemang-ro

Du bâtiment principal de la douane de 1908 aux anciennes banques : le style et le parcours de 5 édifices modernes autour de Haemang-ro.

Derrière les proportions soignées de la brique rouge et du granit se superpose l'histoire glaçante d'un port ouvert : c'est par la mer que partait le riz de la plaine du Honam.

5 lieux · Musée des douanes du Honam · Ancienne succursale de Gunsan de la 18e Banque du Japon · Musée d'architecture moderne de Gunsan · Musée d'histoire moderne de Gunsan

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Chroniques par thème

Histoire et architecture (7)

Musée des douanes du Honam · Source : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1

Histoire et architectureCeinture d'architecture moderne de Haemang-ro

Le port dont se souviennent la brique rouge et le granit : promenade architecturale sur Haemang-ro

Du bâtiment principal de la douane de 1908 aux anciennes banques : le style et le parcours de 5 édifices modernes autour de Haemang-ro.

« Derrière les proportions soignées de la brique rouge et du granit se superpose l'histoire glaçante d'un port ouvert : c'est par la mer que partait le riz de la plaine du Honam. »

Temple Dongguksa · Source : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1

Histoire et architectureRuelles de Sinheung-dong et du mont Wolmyeong

Toits à 75 degrés et ruelles à flanc de colline : les strates du temps de Sinheung-dong au mont Wolmyeong

De la demeure de style japonais de Sinheung-dong jusqu'au Village de Mallaengi et au Temple Dongguksa, on suit à pied l'histoire des ruelles au pied du mont Wolmyeong.

« Le vaste jardin japonais de la plaine et les ruelles étroites de la colline se font face à quelques pas : deux visages d'une même époque. »

Musée des douanes du Honam · Source : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1

Histoire et architectureLieux de tournage : lecture de l'espace

Les ruelles de Gunsan aimées des caméras : une lecture de la ville en cinq films

Du Studio de photographie Chowon au Binhaewon et au Village de la voie ferrée de Gyeongam-dong, tour de 5 lieux de tournage de Gunsan où sont nées des scènes marquantes du cinéma coréen.

« Si Gunsan sert de décor à tant de films, ce n'est pas pour son éclat : chaque ruelle et chaque bâtiment garde une texture du temps que rien n'a effacée. »

Bâtiment de la gare d'Impi, Gunsan · Source : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1

Histoire et architecturePatrimoine ferroviaire et industriel moderne

La vie sur des rails où les sifflets se sont tus : souvenirs du Village de la voie ferrée de Gyeongam-dong et du bâtiment de la gare d'Impi

Sur les traces du village de l'embranchement de Paper Korea, ouvert en 1944, et de la petite gare d'Impi, construite en 1936.

« Comme les fleurs sauvages poussent sur les traverses où le sifflet s'est tu, les froids rails d'acier qui transportaient matières premières et céréales sont devenus la ruelle la plus chaleureuse, où se superposent les pas des gens. »

Ancien bureau de Gunsan de la Corporation alimentaire de Joseon · Source : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1

Histoire et architectureHistoire de l'exploitation et de la résistance

Du quai flottant des marées aux cris pour l'indépendance de la colline de Guam-dong : Gunsan, histoire de spoliation et de résistance

L'histoire moderne de Gunsan, du quai flottant du port intérieur et du bureau de la Corporation alimentaire au mémorial du mouvement Manse du 5 mars, le premier au sud du fleuve Han.

« Le quai flottant du port intérieur était une machine d'exportation qui ne s'arrêtait ni à marée haute ni à marée basse. La tour de brique rouge de la colline de Guam-dong, elle, fut la flamme de résistance qui s'éleva à contre-courant de cette époque. »

Pagode de pierre à cinq étages de Balsan-ri, Gunsan · Source : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1

Histoire et architecturePatrimoine de Gaejeong et de Balsan-ri

Des pierres de Goryeo prisonnières du coffre d'une ferme : la lanterne de pierre de Balsan-ri et l'histoire de la Demeure Lee Yeong-chun

Retour sur l'histoire moderne liée à la lanterne de pierre et à la pagode à cinq étages de Goryeo de Balsan-ri, à Gaejeong-myeon, à l'ancien entrepôt d'une ferme japonaise et à la Demeure Lee Yeong-chun.

« Emportées comme ornements de jardin par un fermier japonais, la pagode et la lanterne de Goryeo témoignent aujourd'hui, dans la cour d'une école primaire et devant un entrepôt-coffre, de la cupidité d'un empire et de mille ans d'histoire. »

Pavillon Jacheondae · Source : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1

Histoire et architectureTemples, académies et écoles confucéennes

La voix des écrits de Choe Chi-won et les lignes de toit de Joseon : de l'école confucéenne d'Okgu et du Pavillon Jacheondae au temple Sangjusa et au Temple Eunjeoksa

Ce parcours du patrimoine ancien et médiéval relie le Pavillon Jacheondae de Choe Chi-won, dit Goun, de Silla, et l'école confucéenne d'Okgu. Il passe par les salles bouddhiques en bois de Joseon, celle du temple Sangjusa et la Salle Daeungjeon du temple Buljusa, jusqu'au Mont Oseongsan.

« Élargissez un peu le regard au-delà du port ouvert de brique rouge : le pavillon où lisait un écrivain de Silla et les toits à croupes et pignons façonnés par les charpentiers de Joseon veillent sur de paisibles pentes. »

Chroniques par thème

Données et itinéraires (11)

Temple Dongguksa · Source : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1

Données et itinérairesLundi : sites ouverts et plein air

Gunsan un lundi : des paysages plus nets le jour où les musées ferment

L'essentiel pour visiter Gunsan sans contrainte, même le lundi, quand les grands musées et salles d'exposition sont fermés.

« Le lundi, quand les salles d'exposition ferment, Gunsan cesse d'être un musée où l'on entre avec un billet : elle devient une ville du quotidien que l'on traverse à pied. »

Grand pont de Gogunsan · Source : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1

Données et itinérairesItinéraire îles et points de vue de l'Archipel de Gogunsan

Deux vitesses pour traverser le temps de la mer de l'Ouest : l'Archipel de Gogunsan parcouru en voiture sur les ponts et le Pic Daejangbong gravi à pied

De Sinsido à Île Munyeodo, île Seonyudo, L'île Jangjado et Île Daejangdo, analyse d'un parcours en relief dans l'Archipel de Gogunsan, que l'on traverse en voiture et que l'on gravit à pied.

« Même si la voiture franchit d'un trait le pont suspendu au-dessus de la mer, le paysage le plus saisissant de l'Archipel de Gogunsan ne s'offre qu'à ceux qui montent à pied sur le sommet rocheux de 142 m d'altitude. »

Ancienne succursale de Gunsan de la 18e Banque du Japon · Source : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1

Données et itinérairesJour de pluie : parcours couvert

Quand la pluie mouille les avant-toits : un parcours couvert à Gunsan, parapluie fermé

Un parcours couvert avec le billet combiné des musées et des centres d'expérience, pour visiter confortablement même sous la pluie ou par grand vent.

« Un jour où la pluie goutte des avant-toits, poussez la porte d'un musée de brique rouge : le mauvais temps du dehors devient le décor qui éclaire le port d'il y a cent ans. »

L'île Jangjado · Source : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1

Données et itinérairesÀ pied et en transports en commun

Le port et les îles sans volant : Gunsan en bus urbain et à pied

Comment voyager à pied en reliant le centre ancien, dans un rayon de 1 km, et le bus urbain 99 qui franchit le Grand pont de Gogunsan.

« Dès qu'on lâche le volant, on voit enfin les avant-toits bas du centre ancien et l'horizon au-delà du Grand pont de Gogunsan, que l'on manquait à force de chercher un parking. »

Pont Mulbit du parc du lac Eunpa · Source : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1

Données et itinérairesVues nocturnes et promenades du soir

Les lumières du port après le coucher du soleil : du Pont Mulbit du parc du lac Eunpa aux vues nocturnes du port intérieur

Voici un parcours de promenade nocturne au Parc du lac Eunpa (zone de loisirs d’Eunpa) et au port intérieur, de la fermeture des musées à 17:00 jusqu'à 23:00.

« Portez sur l'eau sombre le regard qui s'est posé tout le jour sur la brique rouge et le granit gris : les lumières reflétées sur le lac et le port dessinent le second visage de Gunsan. »

Musée des ours en peluche · Source : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1

Données et itinérairesFamilles et accessibilité

Un chemin sans seuil où trois générations marchent côte à côte : Gunsan à l'aise avec enfants et parents âgés

Une sélection de sites familiaux sans obstacles à Gunsan, avec prêt de poussettes et de fauteuils roulants et entrée principale sans marche.

« Un bon lieu de voyage en famille n'est pas réglé sur le pas le plus rapide : son chemin s'ouvre au rythme du pas le plus lent et à la hauteur des roues. »

Forêt de loisirs nationale de Sinsido · Source : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1

Données et itinérairesHébergements et itinéraires de séjour

La densité d'une ou deux nuits : séjourner à Gunsan, de la chambre coréenne du centre ancien à la forêt de Sinsido

Comparaison par secteur : chambres de style coréen dans la rue du Temple Dongguksa, hôtels près du lac Eunpa, Forêt de loisirs nationale de Sinsido et hébergements de la plage de île Seonyudo.

« Selon le quartier où l'on pose son oreiller, la première image de Gunsan, en ouvrant la fenêtre le lendemain matin, sera une forêt de bambous ou les vagues calmes de la mer de l'Ouest. »

Données et itinérairesDemeures de l'époque japonaise et pensions de ruelle

La chambre à tatamis d'une demeure de l'époque japonaise et le matin des ruelles : séjour dans les pensions du centre ancien

Comparaison de 7 pensions du centre ancien, à louer entières ou à la chambre, installées dans des demeures japonaises en bois des années 1920–30 et d'anciennes auberges.

« Au réveil dans un logis centenaire aux escaliers de bois qui grincent, on ouvre la fenêtre : le temps moderne, qu'on ne voyait que derrière les vitrines des musées, coule au bord de son propre avant-toit. »

Données et itinérairesFermes, poterie et ateliers

De l'orge glutineuse blanche et des champs de fraises à la poterie au tour : expériences rurales et ateliers à Gunsan

9 activités sur réservation : fermes pédagogiques certifiées, fabrication de douceurs traditionnelles et de gâteaux d'orge, ateliers de poterie et de menuiserie.

« Façonner des gâteaux avec l'orge glutineuse blanche des champs et faire tourner la terre de la mer de l'Ouest sur le tour : on se souvient alors du voyage non comme d'un paysage entrevu, mais par le bout des doigts. »

Seonyu Sky Sunline · Source : Office national du tourisme coréen · KOGL type 3 (modification interdite)

Données et itinérairesSports de plein air, camping et croisières

Tyrolienne et parapente dans le ciel, croisière et camping sur la mer : le panorama des activités de Gunsan

La tyrolienne Seonyu Sky Sunline, la croisière, les campings de Île Munyeodo et de Gwallido, le parapente et l'équitation : 6 lieux d'activités de plein air à Gunsan.

« Quand, suspendu à un câble depuis la plateforme haute de 12 niveaux, on fend la mer émeraude de île Seonyudo, l'Archipel de Gogunsan n'est plus une carte postale mais un vent qui frappe tout le corps. »

Champ d'orge verte du carrefour d'Ongnyeo · Source : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1

Données et itinérairesFestivals et calendrier des saisons

Des champs d'orge Kkongdang d'avril au Festival du voyage dans le temps d'octobre : le calendrier des festivals de Gunsan

Les bons moments pour voyager selon la saison : champs d'orge verte au printemps, plage de île Seonyudo et festival de la bière artisanale en été. En automne viennent les festivals du voyage dans le temps et de la soupe de nouilles épicée aux fruits de mer.

« Quand le vent d'avril agite l'orge verte et que l'air nocturne d'octobre allume les lanternes du village du voyage dans le temps, la saison devient la boussole pour lire Gunsan en relief. »

Chroniques par thème

Cuisine locale et thèmes (6)

Iseongdang · Source : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1

Cuisine locale et thèmesChronique gourmande locale de Gunsan

De la soupe de riz de quatre heures du matin aux nouilles en sauce à la fécule de midi : la table de Gunsan heure par heure

Soupe de riz aux pousses de soja, soupe de bœuf au radis, pain à la pâte de haricots rouges, soupe de nouilles épicée aux fruits de mer et nouilles en sauce à la fécule. Voici un parcours gourmand à Gunsan conçu heure par heure.

« Pour vraiment connaître les vieilles adresses de Gunsan, inutile de retenir des noms connus : il faut arriver à l'heure où l'on allume le feu sous leurs marmites. »

Hongyun Beikeori · Source : Office national du tourisme coréen · KOGL type 3 (modification interdite)

Cuisine locale et thèmesCarte des boulangeries et cafés

Au-delà de la file du pain aux haricots rouges : la carte des saveurs des boulangeries et cafés de Gunsan

Du pain aux haricots rouges à la farine de riz d'Iseongdang aux cafés installés dans un ancien entrepôt à riz et dans des demeures japonaises en bois : le paysage des douceurs de Gunsan.

« Goûter le pain et le café de Gunsan, c'est voir un savoir-faire de plus de cent ans et les vieux bâtiments d'une ville portuaire recuits au goût d'aujourd'hui. »

Binhaewon · Source : Office national du tourisme coréen · KOGL type 3 (modification interdite)

Cuisine locale et thèmesCuisine chinoise : la lignée de la soupe de nouilles épicée aux fruits de mer

Généalogie du bouillon rouge et de la fécule blanche : portraits de la soupe de nouilles épicée et des nouilles en sauce à la fécule de Gunsan

De Bokseongnu, Binhaewon et Jirinseong à la soupe de nouilles épicée aux pousses de soja contre la gueule de bois : la lignée et les horaires de 6 restaurants chinois de Gunsan.

« Pousser la porte d'un restaurant chinois de Gunsan, c'est retrouver le parfum du feu né d'un wok venu du Shandong par la mer de l'Ouest, qui a rencontré cent ans durant les fruits de mer du port. »

Gyegok Gadeun · Source : Office national du tourisme coréen · KOGL type 3 (modification interdite)

Cuisine locale et thèmesCrabe mariné, poisson-langue et repas de fruits de mer

Une table nourrie par les vasières et les courants de la mer de l'Ouest : crabe mariné, poisson-langue grillé et ragoût de crabe

Les adresses de menus au crabe mariné, aux crevettes marinées et au poisson-langue grillé de Gunsan, de Gaejeong-myeon et Jochon-dong au centre ancien et à l'île Seonyudo.

« Une assiette de crabe mariné et de poisson-langue grillé sur une table de Gunsan condense le temps des vasières, façonné par le mélange de l'eau douce de l'estuaire du Geumgang et de l'eau salée de la mer de l'Ouest. »

Marché public de Gunsan · Source : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1

Cuisine locale et thèmesMarchés traditionnels et souvenirs locaux

Du marché de six heures du matin au melon oriental mariné : voyage dans les marchés traditionnels et les produits locaux de Gunsan

Du Marché public de Gunsan, du centre des produits de la mer, du marché de Yeokjeon et du Marché Sinyeong au magasin de vente directe de produits locaux : les spécialités de 6 marchés.

« Dans les allées des marchés de Gunsan, on trouve des bottes de poisson-langue demi-séché, nourri par les vasières de la mer de l'Ouest. Avec le parfum du melon oriental mariné et mûri dans la lie d'alcool de riz, elles racontent tout le quotidien d'une ville portuaire. »

Cuisine locale et thèmesSoba, nouilles coupées au couteau, riz à l'orge et soupes

Un bol de soba et la chaleur de l'orge glutineuse blanche : la cuisine du quotidien pour laquelle Gunsan fait la queue

8 adresses locales, des vieilles adresses de soba de Wolmyeong-dong et de Jangmi-dong au bibimbap et à la bouchée à l'orge glutineuse blanche. S'y ajoutent le riz à envelopper dans des feuilles d'une salle de 400 places et les nouilles coupées au couteau aux fruits de mer.

« Trempez les nouilles de sarrasin dans un tsuyu où flottent des paillettes de glace, puis ajoutez le wasabi piquant et le radis râpé. Vous comprenez aussitôt pourquoi les habitants de Gunsan font la queue devant les restaurants de soba, même en plein hiver. »

Chroniques par thème

Regards étrangers et littéraires (6)

Archipel de Gogunsan · Source : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1

Regards étrangers et littérairesMédias étrangers et regard des visiteurs

Relire Gunsan avec des yeux étrangers : cinq scènes remarquées par CNN et les médias étrangers

Comment des médias étrangers comme CNN Travel, Lonely Planet et le journal militaire américain Stars and Stripes ont décrit les îles, le musée et la boulangerie de Gunsan, avec leurs phrases d'origine.

« Quand nos routes du week-end et nos boulangeries de quartier passent dans les phrases d'une langue étrangère, la singularité de Gunsan à l'échelle du monde apparaît nettement. »

Mémorial du 100e anniversaire du mouvement du 1er Mars · Source : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1

Regards étrangers et littérairesEstuaire du Geumgang : promenade littéraire et côtière

Là où le Geumgang rencontre la mer de l'Ouest : des rives du roman « Tangnyu » au Sentier Mapaji de Bieung

Ce parcours du Geumgang et de la mer de l'Ouest part du Musée littéraire Chae Man-sik et du mémorial du mouvement du 1er Mars, et mène jusqu'à la promenade côtière en planches du Sentier Mapaji de Bieung.

« Les eaux troubles de l'estuaire du Geumgang sont devenues le portrait d'une époque dans les phrases de Chae Man-sik. Pour le voyageur qui longe aujourd'hui la rive, elles ouvrent le plus large horizon sur la mer de l'Ouest. »

Île Bangchukdo · Source : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1

Regards étrangers et littérairesÎles du large et traversées en ferry

Au bout de la mer de l'Ouest, accessible seulement en bateau : le phare de Île d’Eocheongdo et le pont suspendu de Île Bangchukdo

Au-delà des ponts vers le continent, nous suivons les routes maritimes vers le phare de 1908 de Île d’Eocheongdo et vers Île Bangchukdo, l'île Maldo et l'île Yeondo, accessibles seulement par ferry.

« Là où s'arrêtent les ponts commence enfin le vrai temps des îles. Quand la corne du ferry s'éloigne, la mer de l'Ouest révèle son bleu le plus profond. »

Parc Wolmyeong · Source : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1

Regards étrangers et littérairesSentiers Gubul et randonnées autour des lacs

Quatre sentiers Gubul et trois lacs : les quatre saisons à pied, du Mont Cheongam au Lac Wolmyeong

Guide des sentiers Gubul 1 et 2 de Gunsan, de la promenade au bord de l'eau du Mont Cheongam et de la randonnée autour du Lac Wolmyeong, qui abrite la digue du réservoir n° 1 de 1915.

« Sur un chemin qui serpente et fait des détours, le voyageur laisse enfin le bruit du port. Il entend la brume qui s'étend sur le lac et le souffle des grands saules. »

Site touristique du lac Geumgang · Source : Office national du tourisme coréen · KOGL type 3 (modification interdite)

Regards étrangers et littérairesOiseaux migrateurs et écologie du Geumgang

Le ballet de dizaines de milliers de sarcelles élégantes : voyage chez les oiseaux migrateurs du Barrage de l'estuaire du Geumgang et de Napo Sipjatteul

Du Centre d'expérience du futur de Geumgang, avec son belvédère au niveau 11, à l'Observatoire des oiseaux migrateurs de Napo Sipjatteul et au Parc écologique des zones humides de 200000 m², on suit la ceinture écologique du Geumgang.

« Au crépuscule, quand des dizaines de milliers de sarcelles élégantes s'envolent d'un même élan au-dessus du Geumgang et traversent le ciel comme une vague noire, la frontière tracée par l'homme entre le fleuve et la mer s'efface d'un coup. »

Mariseosa · Source : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1

Regards étrangers et littérairesLibrairies indépendantes et galeries

De vieilles boîtes aux lettres et les salles d'un immeuble de 1969 : librairies indépendantes et musées d'art de Gunsan

Une promenade culturelle qui relie la librairie indépendante Mariseosa, sur Guyeong 5-gil, le Musée d'art Idang, installé dans l'immeuble Yeonghwa de 1969, et la Rue des boîtes aux lettres.

« Quand les vieux bâtiments ne restent pas des reliques figées et respirent comme galeries et librairies d'artistes d'aujourd'hui, la ville se lit enfin au présent, et non au passé. »